Black Collection – vapaasti seisova hiiligrilli arvostelu
Tämä Black Collection -sarjan hiiligrilli on enemmän kuin perusgrilli: se on osa ulkokeittiötä. Jos tykkäät hiilillä grillaamisesta, mutta et halua tinkiä mukavuuksista, tämä malli on harkinnan arvoinen. Tyylikäs antrasiittipinta ja ruostumaton teräs tekevät siitä katseenvangitsijan, ja ison koon ansiosta sillä saa helposti ruokaa isollekin porukalle.
Ominaisuudet ja niiden hyödyt
71 x 46 cm grillausala tarjoaa kunnolla tilaa – siinä kypsyy samaan aikaan lihaa, kalaa ja kasvikset ilman että tarvitsee kikkailla. Kaksikerroksinen kansi pitää lämmön sisällä paremmin kuin tavallinen pelti, ja lämpömittarin avulla pysyt kärryillä grillin sisälämpötilasta ilman jatkuvaa kurkkimista. Lämpimänäpitoritilä on käytännöllinen lisä: pihvit voi nostaa lepäämään samalla kun seuraava satsi valmistuu.
Säädettävät venttiilit ja savustuspuulle tarkoitettu lokero avaavat mahdollisuuksia hitaan grillauksen ja savustamisen suuntaan. Tämä ei ole mikään pikagrilli makkaran lämmitykseen, vaan ennemminkin työkalu, jolla voi leikitellä eri lämpötiloilla ja kypsennystavoilla. Tuhka-astia tekee siivoamisesta vähän siedettävämpää, vaikka totta kai hiiligrillin puhdistus vaatii aina pientä harjaamista ja tyhjentämistä.
Käyttökokemus arjessa
Grilli painaa noin 45 kiloa, eli se ei ole mikään kevyt siirrettävä, mutta neljä pyörää – joista kaksi lukittavia – auttavat paljon. Käytännössä se löytää paikkansa pihalta ja pysyy siinä tukevasti. Kaapit grillin alla ovat iso plussa: briketit, savustuspussit ja välineet pysyvät suojassa ja helposti käsillä.
Käytössä huomaa, että ruostumattomasta teräksestä tehty rakenne on jämäkkä. Lämmönsäätö venttiileillä toimii, mutta vaatii vähän opettelua, jos ei ole tottunut hiiligrillin hallintaan. Iso kuumuus nousee nopeasti, mutta tasaisen lämmön ylläpito vaatii kokemusta. Tämä grilli palkitsee kärsivällisen grillaajan, joka haluaa vähän enemmän kontrollia.
Pidämme
- Iso grillausala → sopii isoillekin porukoille
- Kaksikerroksinen kansi ja lämpömittari helpottavat lämmön hallintaa
- Säilytyskaapit ja lukittavat pyörät käytännöllisiä
- Tyylikäs ulkonäkö, sopii ulkokeittiöön
- Savustuspuun käyttömahdollisuus tuo lisää monipuolisuutta
Emme pidä
- Painava – ei mikään pikasiirrettävä
- Vaatii paljon hiiliä ja aikaa → ei sovellu nopeaan “pikarillaamiseen”
- Puhdistus helpottuu tuhka-astian ansiosta, mutta ei koskaan täysin helppoa
Miksi valita juuri tämä malli
Tämä on ennen kaikkea ulkokeittiön osa, ei yksittäinen pikagrilli. Ruostumattoman teräksen kestävyys ja 10 vuoden takuu antavat varmuutta pitkälle tulevaisuuteen. Verrattuna moniin kevyempiin malleihin, Black Collection tarjoaa tukevamman rakenteen, enemmän säilytystilaa ja monipuolisemmat mahdollisuudet, erityisesti jos haluat kokeilla savustamista hiilillä. Tämä on grilli ihmiselle, joka grillaa paljon ja haluaa panostaa siihen kunnolla.
Yhteenveto ja toimituksen arvio
Black Collection -hiiligrilli on iso, tukeva ja monipuolinen. Se sopii parhaiten grillaajalle, joka haluaa panostaa ulkokeittiöön ja käyttää grilliä paljon – ei vain satunnaisiin makkarailtoihin. Toimituksen mielestä tämä on pitkäikäinen ja näyttävä hiiligrilli, joka toimii niin juhannuspihvien paistossa kuin hitaassa savustelussa. Jos tila ja budjetti riittävät, tämä on erinomainen valinta.
