Broil king Offset 500 puu/hiilikäyttöinen savustin arvostelu
Broil King Offset Smoker 500 on jykevä ja monipuolinen savustin, joka on suunniteltu niille, jotka haluavat ottaa barbecue-harrastuksensa tosissaan. Tämä on laite, joka sopii niin pitkien low & slow -savustusten kuin suoran grillauksen ystäville, ja sen koko sekä rakenne tekevät siitä pihan todellisen katseenvangitsijan.
Ominaisuudet ja niiden hyödyt
Savustimessa on suuri 81 x 49 cm grillausala, mikä riittää helposti isollekin porukalle. Pienemmässä kammiossa on kiinteä valurautainen ritilä (38 x 56 cm), jossa voi grillata nopeasti vaikka alkupalat samalla kun pääruoka kypsyy savustimessa. Suuressa kammiossa on peräti viisi kaksipuolista valurautaritilää, jotka kestävät käyttöä ja tuottavat tasaisen paistopinnan. Ritilöiden alla oleva ruostumattomasta teräksestä tehty keräysalusta tekee puhdistuksesta helppoa – tärkeä ominaisuus, kun ruoanlaittoa tehdään usein ja isoissa erissä.
Lämmön hallinta onnistuu helposti, sillä palaminen tapahtuu erillisessä tulipesässä. Siellä voi käyttää sekä hiiliä että puuta, mikä antaa vapauden valita makuprofiilin. Savupiipun Roto Draft -venttiili ja sivuilmanotto mahdollistavat tarkan säädön, joten lämpö pysyy vakaana pitkissäkin savustuksissa.
Käyttökokemus arjessa
Arjessa Broil King Offset Smoker 500 tekee vaikutuksen jo ensikäytöllä. Iso kypsennystila ja valurautaiset ritilät tuovat varmuutta, että laitteella voi valmistaa kaikkea possun ribseistä briskettiin. Pieni kammio toimii loistavasti, jos haluat grillata vaikka pari pihviä odotellessa, kun pääruoka kypsyy hitaasti. Lämmön ja savun säätely onnistuu intuitiivisesti, mutta toki se vaatii hieman harjoittelua – juuri se tekee tästä laitteen, jota oppii käyttämään paremmin kerta toisensa jälkeen.
Vahvuudet ja mahdolliset heikkoudet
Plussat:
- Todella suuri kypsennysala
- Vahvat valurautaritilät takaavat kestävyyden ja hyvän lopputuloksen
- Mahdollisuus käyttää sekä hiiltä että puuta
- Roto Draft -venttiili ja ilmanotto tarjoavat hyvän hallinnan savulle ja lämmölle
- Helppo puhdistaa keräysalustan ansiosta
- Tukeva, 2 mm teräksestä tehty runko
Miinukset:
- Iso koko vaatii paljon tilaa pihasta
- Paino tekee siirtelystä raskasta ilman kunnon pyöräratkaisua
- Lämpötilan hallinta vaatii harjoittelua, joten tämä ei ole ”plug & play” -tyyppinen laite
Miksi valita juuri tämä malli
Broil King Offset Smoker 500 erottuu kilpailijoista ensisijaisesti jykevyydellään ja tilavuudellaan. 2 mm teräsrakenne, laadukkaat valurautaritilät ja tarkka lämpötilansäätö tekevät siitä pitkäikäisen sijoituksen, joka kestää käyttöä vuodesta toiseen. Tämä ei ole kevyt lisävaruste, vaan täysiverinen savustin, joka tarjoaa todellisen BBQ-kokemuksen.
Yhteenveto ja toimituksen arvio
Broil King Offset Smoker 500 on suunniteltu intohimoiselle grillimestarille, joka haluaa savustaa isoja määriä ruokaa kerralla ja hallita lopputulosta tarkasti. Se on kookas, vankkarakenteinen ja antaa mahdollisuuden käyttää sekä hiiltä että puuta – mikä takaa aidon ja täyteläisen BBQ-maun. Toimituksen mielestä kyseessä on yksi parhaista vaihtoehdoista, jos etsit pitkäikäistä ja monipuolista off-set savustinta isoon käyttöön.
👉 Suositus: täydellinen valinta BBQ-harrastajalle, jolla on tilaa pihalla ja halu panostaa aitoon amerikkalaiseen savustusmeininkiin.
